「もぎ取り体験付き！旬の原木しいたけで楽しい料理教室」が開催されます

ページID：0600493 掲載日：2025年8月20日更新印刷ページ表示

　愛知県原木椎茸生産者の会が食育活動の一環として、みよし市で料理教室を開催します。
　愛知県産のほだ木から原木しいたけをもぎ取り、もぎ取ったしいたけを使って参加者全員で料理を作ります。出来上がった料理はその場で召し上がっていただけます。
　食育とは、「様々な経験を通じて、『食』に関する知識と『食』を選択する力を習得し、健全な食生活を実践できるようにする取り組み」です。
　当イベントでは、ビタミン類を多く含み、健康にも良いとされる「きのこ」の中でも、特に風味や食感が魅力の「原木しいたけ」を、収穫・調理体験を通じて身近に感じてもらい、ご家庭の食卓に並ぶ機会を増やすことを目指します。
　ご家族での体験を通じて、原木しいたけの魅力を感じてみませんか？

1 イベントの概要

(1) イベント名

　もぎ取り体験付き！旬の原木しいたけで楽しい料理教室

(2) 日時

　令和7年10月12日（日曜日）10時30分から13時30分まで（受付：10時から）

(3) 場所

　みよし市図書館学習交流プラザ「サンライブ」
　　3階　調理実習室
　（愛知県みよし市三好町湯ノ前114番地）

(4) イベント概要

　●講師：野菜ソムリエプロ　保田まり子さん
　●対象者：県内在住の家族　定員10組
　　※1組につき大人2名子供2名（合計4名）まで
　　※大人と一緒に料理できる子供（小学6年生程度まで）とその保護者
　●持ち物：エプロン、三角巾、手拭きタオル、飲み物
　●参加費：1組1000円
　　※事前支払いになります。詳細は応募後ご案内いたします。
　　※会場までの交通費は参加者負担となります。

(5) 主催等

　主催：愛知県原木椎茸生産者の会
　協力：愛知県森林協会
　　　　愛知県農林基盤局林務部林務課

2 参加申込みについて

(1) 募集期間

　令和7年8月20日（水曜日）から9月19日（金曜日）まで

(2) 申込方法

　下記、Microsoft Formsにてお申込みください。

〈応募フォームはこちらをクリック〉

　※応募者多数の場合は先着順とし、キャンセル待ちとさせていただきます。
　※受付後、申込結果をご連絡いたします。申込後2週間以内に申込結果が届かない場合は、お手数をおかけしますがご連絡ください。
　※10月2日（木曜日）17時までにキャンセルのご連絡をいただいた場合は、返金手続きをさせていただきます。それ以降の返金対応はできかねますので、ご了承ください。

(3) お問い合わせ先

　愛知県農林基盤局林務部林務課普及グループ
　　メール：rinmu@pref.aichi.lg.jp
　　ＴＥＬ：052-954-6444
　　ＦＡＸ：052-954-6936

R7原木しいたけ料理教室チラシ [PDFファイル／469KB]

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