食品の安全に関する総合相談窓口

　平成14年9月4日に知事を本部長とする「愛知県食の安全・安心推進本部」を設置し、食の安全と消費者の安心を確保するため、全庁横断的に取組を推進しています。

　この取組の一環として、県民の方々からの食の安全に関する相談に一元的に対応（ワン・ストップ・サービス）するため、保健医療局生活衛生部生活衛生課内に専門の職員を配置し、電話による総合相談窓口（電話）を開設しました。

　月曜日から金曜日（祝祭日及び12月29日から1月3日までを除く。）

　午前8時45分から午後5時30分まで

　食品の表示、食品添加物、残留農薬等の食の安全に関する一般的な相談

※新たに飲食店の営業を始めたい等、具体的な相談については、保健所へ直接お問合せください​（名古屋市、豊橋市、岡崎市、一宮市又は豊田市の場合は各市保健所（名古屋市の場合は各保健センター））。

＜相談内容と相談先の一例＞

● 食品営業許可・届出に関する相談　等　…　営業施設所在地を管轄する保健所

● 特定の店舗における食品衛生や食中毒に関する相談　等　…　お住まいの地域を管轄する保健所

　052-951-4149

　保健医療局生活衛生部生活衛生課内

　平成15年4月1日（火曜日）