ノリカップお好みマフィン
ノリをカップにして、お好み焼き風味のマフィンを作ってみませんか？電子レンジで簡単に作ることができます。温かいうちに召し上がれ。
所要時間- 10分
難易度
材料［2人分／6個分］
- ノリ
- 1枚半
- お好み焼き粉
- 大さじ4
- 卵
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- めんつゆ
- 小さじ2
- かつおぶし粉
- 適量
- 紅ショウガ
- 適量
- 青のり
- 適量
- ピザ用チーズ
- 適量
- お好み焼きソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
下ごしらえ・準備
ノリは1枚を4等分します。
作り方
- お好み焼き粉、卵、マヨネーズ、めんつゆをよく混ぜ、かつおぶし粉、紅ショウガ、青のり、ピザ用チーズを加えてさらに混ぜます。
- シリコンカップにノリを敷き詰めて1を流し入れ、電子レンジで約2分加熱する。
- お好み焼きソースをぬり、マヨネーズを線描きします。
- ※電子レンジは6個で約2分。個数で調整しましょう。
ノリには、ビタミンはＡ、Ｂ群、Ｃ、ナイアシンなど、皮膚や粘膜の健康を維持する栄養素を非常に多く含み、高タンパクで低脂肪、食物繊維もたくさんとれる、美容と健康に理想的な食品です。
