スタートアップ等の提供する飲食品を堪能するマルシェ 「みらいマルシェ at STATION Ai」を開催します！

■ お米と麹のキーマカレー等

米由来マイコプロテイン（お米の発酵たんぱく）を使用した商品、および米シロップの新しい美味しさを体験。

■ 麦茶ラテベース・麦茶チョコクランチ・麦茶アイス

伝統製法麦茶を現代の暮らしへ。

■ クラフトサケ・発酵マヨシリーズ

新ジャンルのお酒「クラフトサケ」と酒粕をベースに作るマヨネーズ風調味料「発酵マヨ」。

■ スペシャルティコーヒー

一杯のコーヒーを通して、その背景にある物語や価値を届けます。

■ Umai ミニ柿・Umai KAKIネクター

一口サイズで皮ごと食べられて、種がない新感覚の柿！

■ umami COLA

自然を楽しむ、発酵の力で生まれたナチュラルエナジードリンク。

■ 酒まんじゅう等

銘酒「蓬莱泉」を味わう、大人の酒まんじゅう。

■ Da Latee （ダラティ）スペシャルティコーヒー等

一杯のコーヒーを、産地とつながる体験へ。

■ CACAO × SAKE（カカオ×純米大吟醸のボンボンショコラ・二層プリン）

東海地域の魅力を、思わず贈りたくなる贅沢なスイーツへ。

■ 乾麺(きしめん・味噌煮込みうどん・そうめん・ひやむぎ等)

創業108年の製粉屋が作る乾麺。愛知県小麦「きぬあかり」を使用。

■ 次世代夏越しトマト

果肉しっかり、甘みと酸味のバランスがよく、おいしさ長持ちのトマト。

■ 七宝みそメロンパン、ラスク、育てる味噌等

木桶が育てた味を、パンに。お菓子に。

■ Patta Tea（パッタティー）

大地と文化を、一杯に。アッサム発ブレンドティー。

■ ミニトマトとミニトマト加工品

愛知県産オーガニックミニトマトを使ったお弁当やドリンク。

■ Shizuoka Matcha Therapy（静岡抹茶セラピー）

心と体の状態に合わせて選ぶ、新しい日本茶体験。

■ フロートミール粉末

ウキクサを、東南アジアの食文化から世界の栄養インフラへ。

■ ケトン食補助食品　「Well Ketone DRINK」（ウェルケトンドリンク）

医師と管理栄養士が共同開発、ケトン食をもっとおいしく身近にするサポート飲料。

■ プロテイン、ナッツグラノーラ等

飲む、鍛える、整える。腸から整える新しいプロテイン習慣。

■ 谷中クラフトコーラ

「下町を散策しながら楽しむ」スパイス薫る大人のコーラ。